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Fingerfood: Frittierte Ingwer Stäbchen

Aus Ingwer einen gesunden Snack machen? Wie zeigen Euch, wie wir Ingwer Stäbchen – Mini Pommes 😜 machen. Einfach weg knabbern oder als Topping. Wir haben das schon bei einigen Gerichten gemacht. Schaut doch mal bei uns auf Instagram vorbei… @peanutpeppercooking

Zutaten:

• Ingwer nach Belieben
• Erdnussmehl (oder Mehl Deiner Wahl)
• Kokosnussöl
• Salz

Zubereitung:

1. Den Ingwer schälen und in Streifen schneiden
2. Den Ingwer mit Mehl bestäuben
3. Die Ingwerstäbchen in Kokosnussöl anbraten
4. Abtropfen lassen, mit Salz bestreuen und schmecken lassen

Danke fürs Zuschauen und lasst es Euch schmecken!

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