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Kaufe keine Fertig Guacamole! Den Avocado Dip einfach selber machen [ASMR]

Einfaches Guacamole Rezept. Super schnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch! Wir nehmen das eher selten als Avocado Dip sondern einfach so als Brotaufstrich 👍😋

Zutaten für eine Portion:

• 1 reife Avocado
• Saft einer Limette
• Ein paar Blättchen frischen Koriander
• Habanero Chili (Schmeckt sehr fruchtig, ist aber auch sehr scharf 😍)
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
2. Limette anrollen (gibt mehr Saft), halbieren und auspressen – so bleibt das Fruchtfleisch der Avocado schon grün!
3. Ein paar Korianderblätter abzupfen, kleinhacken und dazugeben.
4. Frische gehackte Chili dazugeben. Wir machen das hier mit einer gefrorenen Habanero Chili. Die bleibt im Gefrierfach nicht nur lange frisch sondern lässt sich so praktisch mit einer Reibe verarbeiten.
5. Salzen und Pfeffern
6. Mit einer Gabeln das Fruchtfleisch der Avocado zu einem Mus verarbeiten
7. Fertig!

Danke fürs Zuschauen und lasst es Euch schmecken!

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Für das maximale ASMR-Erlebnis, Kopfhörer aufsetzen und sich von den Kochgeräuschen entspannen lassen.